一天三顿饭都少不了食盐的摄入,食盐摄入过多对身体健康非常不利,随着健康观念的改变,人们的少盐观念也渐渐地深入,摄入盐分过多会引起高血压高血脂等疾病,生活中的很多中老年朋友都很关注这一方面,少盐摄入已经成为日常,那么如何减少食盐摄入,在这里小编就教给大家减少食盐摄入的六个诀窍。
1、要量化用盐
如果重口味的人要想每天少摄入盐分,就需要逐渐养成量化用盐的习惯。可以选择限盐勺,这样每次用量就能够把控了,每次用量可以用限盐罐还有限盐来衡量的,可以根据家庭的人口数来定量,比如一个人6克盐的用量,那么一家人的用量就可以计算出来,这样就可以用限盐勺来进行用量的把控。
2、调味品替代法
生活中有一些调味品的盐分很充足,酱油里面含有的盐量还是很高的,所以每次烹调食材的时候可以加入适量的酱油来调味,这样不仅减少摄入盐分,还能增加食物的美味。
3、多种烹调方式减少用盐
可以多采用一些蒸烤煮的方式来减少用盐量,也就是每道菜可以酌情用盐,因为有的食物自身有盐分所以烹调的时候可以不用添加盐分就可以了,比如洋葱,青椒这样的食物本身的味道就已经很好了,所以就没有必要放入过多盐分。
4、烹任后放盐
烹饪之后放入盐这样能保证食物的美味,减少食盐用量,如果是做凉拌菜的时候可以在吃之前服用,这样的盐分用量会更少。
减少食盐摄入的方法有很多,小编推荐的六个技巧能够帮助人们更好地减少食盐的摄入,生活中可以采取这几种方法来量化用盐,只有控制好用盐量才能减少食盐的摄入,才能保证人体的健康,减少三高症的发生。