黄芪是一种生活中比较常见的中药材,其主要功效是降血压、补气血等。黄芪不仅可以用来入药,在生活中还可以用黄芪来泡水或者煲汤,具有很好的保健效果。不同的吃法黄芪的补身效果也会有所不同。那黄芪怎样吃补气效果才最好呢?
1、黄芪灵芝饮
食材:黄茂30克,灵芝、茯苓各15克,郁金10克,茶叶6克。将前4昧药水煎,取汁浸泡茶叶。
做法:将黄芪、灵芝、茯苓以及郁金4味药材用水煎,取其药液泡茶叶即可。
食用方法:代茶饮。
功效:健脾益气,利水渗湿,疏肝利胆。适用于水湿停滞型脂肪肝所致的胁肋胀痛,皖腹痞满,饮食减少,身目发黄,水肿,小便不利等症。
2、黄芪粥
食材:黄芪60克,粳米100克,白糖少许。
做法:
1.黄茂切成薄片,粳米洗净。黄茂入锅,加清水适量,用中火煮沸后,去渣取药汁。
2.粳米入锅,加药汁及清水适量,用武火煮沸后,转用文火煮至米烂成粥。
服用方法:日服2次,早、晚各1次。
功效:本品补益元气,健脾养胃,利水消肿。适用于劳倦内伤,慢性腹泻,体虚自汗,老年性浮肿,慢性肝炎,肾炎,疮疡溃后久不收口等病证。
3、补虚正气粥
食材:黄茂30克,人参10克,粳米90克,白糖适量。
做法:
1.黄茂、人参切片,用冷水浸泡半小时,入沙锅煎沸,煎出浓汁后将汁取出,再在参、茂锅中加入冷水如上法再煎,并取汁。
2.将一、二煎药汁合并后再分两份,早、晚备用1份,同粳米加水煮粥,粥成后入白糖。
适用方法:每日早、晚空膳食用。5日为1个疗程。
功效:大补元气,健脾胃。适用于一切气虚证。
4、参芪灵芝牛肉汤
食材:牛肉250克、党参20克、黄蔗30克、灵芝15克、红枣10枚、生姜10克
做法:
1.将牛肉洗净,放人沸水中煮3分钟,捞出切成小块;生姜切片;黄茂、党参、灵芝洗净,放入纱布袋中。
2.汤锅中加水适量,放人牛肉;煮沸后加入药袋及姜片、红枣,继续煮30分钟。
3.再改用小火炖2个小时.至牛肉熟透入调味后即可食用。
功效:可增强人体免疫力。
5、黄芪母鸡汤
食材:黄茂30克、母鸡1只、姜片适量。
做法:黄茂洗净,稍浸泡几分钟;母鸡切块,放人沙锅中;加入黄茂、姜片和适量水,小火慢煮即可。
功效:增强体力。适合免疫力低下的人群可以饮用。
6、黄芪毛豆角
食材:黄芪、太子参各10克,嫩毛豆角500克,精盐适量。
做法:
1.将嫩毛豆角洗净,两端剪口,放入锅中,加入太子参、黄茂、精盐、水适量。
2.将锅置小火上婉煮至毛豆角熟烂即可。
食用方法:剥皮吃豆,随意服用。
功效:补中、益气、升阳。适用于子宫下垂,常因劳累加重伴小腹下坠,四肢无力,少气馅言,面色不华,带下量多,色白质稀等症。
7、黄芪功效
1、补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿黄芪圆片,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴、慢性肾炎、蛋白尿,糖尿病。
2、有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。
3、增强机体耐缺氧及应激能力,促进机体代谢和改善心功能。
4、有降压的作用,调节血糖,可以作为糖尿病患者的辅助用药,黄芪同时具有抗茵及抑制病毒作用。
5、用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,痈疽难溃。
6、具有氧化性。黄芪的化学成分有:膜荚黄芪含黄酮、皂甙类成分黄酮类成分如芒柄花黄素、羟基芒柄花黄素(毛蕊异黄酮)及其葡萄糖甙等,其中有些成分具较强的抗氧化活性。
7、病弱体虚的人服用,可以增强体力,增强抵抗力,对病情恢复有一定的帮助。