坐月子对于产妇来说一定要补充足够的营养,饮食上调理好,对于身体的恢复是有着很好的作用的。产妇在生产后,家人也会准备很多滋补的食谱来给产妇食用,那么到底哪些食谱对于产妇来说有很好的调理作用呢?大家不妨来看看,产妇坐月子的三种食谱。
很多坐月子食谱来来去去都是那几样,一个月每天吃,总是会吃腻,现在小编就推荐几款好吃美味而且营养丰富的食谱,非常适合产妇食用,大家可以试试哦!
食谱1、坐月子喝鲫鱼奶汤
食材:鲫鱼1条,牛奶50毫升,葱、盐、黄酒等调味料
制作方法:将鲫鱼去磷及内脏后,洗净,下油锅略煎,再加葱、盐、黄酒、水适量共炖,汤至乳白色将好时,放入牛奶,煮开即可。
食用方法:吃鱼喝汤,每日一次。
功效:补益气血,健脾开胃,促进乳汁分泌,鲫鱼还有利尿消肿的作用,可促进产妇体内多余水份的排出。
鲫鱼奶汤
食谱2、坐月子喝乳鸽银耳汤
乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。
做法:将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。
食谱3、坐月子吃田七红枣炖鸡
配方:鲜鸡肉200克(去鸡皮),田七5克,红枣4粒,姜1片,盐少许。
做法:红枣用清水浸软,洗净去核,待用。田七切薄片,用水略冲洗,待用。鸡肉拖水后,洗净,沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内,注入适量开水至八成满,以大火隔水炖约2小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。