“十人九胃”,现在有很多人都有胃病,其中胃炎是很普遍发生的胃部疾病,并且一般胃炎是慢性的疾病,在平时需要进行好好的调养,才能保证胃部功能的恢复。饮食注意对于胃炎患者是十分重要的,那么,慢性胃炎吃什么食物好呢?
1、砂仁肚条
食材:砂仁10g,猪肚一个,花椒、胡椒、葱白、生姜适量
制法:将猪肚洗净,用沸水烫一下,刮去内膜,放入砂锅,加水加花椒,生姜、葱白煮熟后,捞起猪肚晾冷切条,再将原汁烧开下读条、砂仁、胡椒磨,味精等调料,文火炖20分钟即成,喝汤吃猪肚。
功效:杀人肚条可以温中化湿,行气止痛,可用于治疗胃炎,胃、十指肠溃疡等疾病。
2、灵芝粉蒸肉
食材:灵芝3g,猪瘦肉100g
制法:灵芝研磨,猪瘦肉洗净,剁成肉酱,加灵芝末和调料,搅匀做成肉饼放入碗中,上笼蒸熟,佐餐服用。
功效:灵芝粉蒸肉有一起,养阴安神的功效,可用于治疗慢性胃炎,消化不良等症状。
3、韭菜籽蒸猪肚
食材:韭菜籽9g,猪肚1个
制法:猪肚洗净,将韭菜籽放入猪肚内,放入碗中加调料,上笼蒸至烂熟,常服。
功效:韭菜籽蒸猪肚有文中星期,健脾和胃的功效,主要用于治疗慢性胃炎疾病.
4、扁豆陈皮煎
食材:白扁豆25g,大枣20g,白芍5g,陈皮5g
制法:将白扁豆,大枣洗净,与白芍、陈皮痛放入砂锅中加水1000ml,文火煮至500ml即可温服。
功效:扁豆陈皮煎有益气健中,运脾化湿的功效,可用于治疗慢性胃炎,慢性肠炎等疾病。
5、小茴香粥
食材:小茴香5g,梗米100g,红糖适量
用法:先将小茴香用盐在锅中炒至焦黄研成细末,然后将梗米洗净放入砂锅中,加水熬成粥,撒入小茴香莫和红糖,再煮片刻即成。
功效:小茴香粥有行气止痛,健脾开胃的功效,可用于治疗慢性胃炎,疝气,胃寒呕吐等疾病。
6、生姜米醋炖木瓜
食材:生姜5g,木瓜100g,米醋适量
制法:木瓜洗净切块,生姜洗净切片一同放入砂锅,加米醋和水文火同炖,至木瓜熟即可喝汤吃木瓜。
功效:生姜米醋炖木瓜有补气益血,解郁调中,祛风散寒,消极解毒。可用于治疗慢性胃炎,适用于产后缺乳,病后体弱的患者。
7、金橘根炖猪肚
食材:金橘根30g,猪肚25g
制法:猪肚洗净切成条块,和洗净的金桔根一起放入砂锅加水文火炖煮1小时,去金橘根,加调料再煮15分钟即成,喝汤吃猪肚。
功效:金桔根炖猪肚有健脾开胃,行气止痛的功效,可用于治疗慢性胃炎,胃溃疡等疾病。
8、慢性胃炎注意
1、注意胃部保暖
天气转凉的时候胃部容易因为受冷刺激而出现抽搐等胃部不适。有慢性胃炎的患者更是要注意胃部保暖,否则很容易加重慢性胃炎病情。另外,胃部受凉很容易加重胃部负担,伤害胃部,慢性胃炎养胃第一步就是注意胃部保暖!
2、饮食安排合理
胃部是人体重要的消化器官,患有慢性胃炎的人很容易出现食欲不振、餐后饱胀等等胃部不适情况。想要养胃就不能再像以前饮食错综复杂了。特别是慢性胃炎患者,不合理安排饮食,不但不能养胃减轻病情反而会加重病情。当然饮食习惯也要注意,不要暴饮暴食,可以少吃多餐,选择易消化的食物等等。
3、适度进行运动
只有身体自身对于疾病的抵抗力提高了才能减少疾病对身体的威胁。慢性胃炎患者想要坚强病情养胃可以试试适度进行一些适合自身身体状况的运动。通过运动来提高身体的抗病力。但是要注意不要过度使身体劳累,这样会影响胃部的康复。
4、保持精神愉快
前面也说过长期的精神紧张也会让慢性胃炎找上你。已经患了慢性胃炎的人更要注意保持精神的愉快才能更好的养胃。所以想要养胃一定要注意适时地舒缓压力,控制情绪,不要让坏情绪影响你养胃大计。
慢性胃炎患者想要养胃一定要做足功课,放任自由,慢性胃炎可是很有可能发展成其他严重的病症的。