肾脏是人体非常重要的器官之一,很多人肾脏不好导致身体出现各种各样的问题,例如腰酸、手脚冰凉等,那么针对这些问题我们应该如何去保养肾脏呢?平时很多人也会通过饮食去调理,殊不知却吃了一些伤肾的食物,那么吃什么食物伤肾呢?哪些是补肾的食物?下面小编来给大家详细介绍一下。
什么食物伤肾
杨桃
杨桃是比较常见的水果,但是如果肾脏不好的人是万万吃不得的。有研究发现,肾功能正常的人如果遇到身体缺水或者是饥饿状态,大量食用酸杨桃汁都是会导致血肌酐突然升高的,会出现急性肾功能衰竭。而肾功能患者如果食用大量的杨桃,它的神经毒素会使肾病患者出现神志不清、四肢无力和手脚麻木的症状,更严重甚至会出现昏迷。而肾功能衰竭患者即使只吃了一个杨桃,也会出现不同程度的毒性反应,严重的话会加重病情发展成尿毒症,甚至会死亡。
浓茶
浓茶含有很高的氟,而肾脏又是氟的主要排泄器官,当饮用过量时,就会超出肾脏的排泄能力,导致氟在体内堆积,因此会给肾脏带来损害。
咸食
在中国人的饮食结构里,“盐”被誉为百味之首。精美的食材和刀工,如果缺少盐的调和,也会变得难以下咽。但是,盐真的是一种不能多吃的食物。研究发现,高食盐摄入量会升高尿液中的蛋白质含量,而这恰恰是肾脏功能发生问题的危险信号。高盐膳食会增加肾脏负担,导致肾脏损伤,可能会加大患肾脏疾病的风险。依据《中国居民膳食指南》建议,每天控制盐的摄入量少于6克。而日常很多食物本身含有钠的成分,因此,食物调味时应更少些。方便面中的盐分非常高,经常食用的人一定要减量,盐包不吃也罢。
咖啡
有研究显示,长期饮用咖啡的人,他们的尿液中会含有非常多的钙离子分泌物,这样的话,人们患上结石和骨质疏松的几率比较大。因为,尿液中的钙是肾结石的重要组成部分,如果尿液中的钙越多,越容易形成结石,所以,肾结石患者应每天喝少于两杯的咖啡,也就是每天不能喝考费超过0.45L,而作为一个正常人也是不能喝咖啡超过1L的。因为咖啡会阻碍人体对钙的吸收,长期大量饮用咖啡会引起骨质疏松问题。
所以,有喝咖啡习惯的人,每天至少要喝1杯牛奶,或适当多吃些含钙食物。
高蛋白食物
高蛋白食物的摄入并非越多越好,长期高蛋白饮食会使肾脏处于“超负荷”状态。肉类和豆腐是动植物蛋白质的重要来源。蛋白质是构成和修复机体组织、器官的重要成分,参与调节机体生理功能。但是,蛋白质虽好,也不能长期过多食用。
因为,蛋白质在体内分解的含氮废物会随尿液排出体外,若进食的膳食蛋白质过多,随尿排出的氮也会增多,加重了肾脏负担,不利于肾脏健康。
怎样保养肾
清淡饮食=不吃盐
很多病人一听到清淡饮食,第一印象要“淡”,就认为不吃盐就是清淡饮食,也的确发生过一些肾病患者真的是一粒盐都不放。其实,清淡饮食不是不吃盐,而是要适量。控制盐量不是一点不放,而是要树立“控盐”意识。
清淡饮食=不放油
现在很多患者都误以为饮食方面少油少盐味道清淡点,能少吃点油就尽量不吃,这样能保护肾,其实这种观念是错误的,因为食用油非常高的营养价值,特别是植物油。如果人长期不吃食用油会让身体缺乏维生素。而如果这些微量元素摄入不足对肾病患者而言并不是一件好事。
清淡饮食=吃素不吃肉
也有些人认为,清淡饮食就是少吃荤菜肉类,只能吃蔬菜和水果。于是又诞生了部分肾病患者开始追求极致的“清淡饮食”,从而放弃所有的动物性食物,每天都只吃蔬菜和水果来代替所有食品。殊不知,对于肾病患者如果一味的吃素,将会导致蛋白质的缺乏,而缺乏蛋白质是一件非常危险的事情。蛋白质作为身体构成的基础,当机体缺乏时会出现精神不济、体力下降、免疫力低下等一系列身体不适的症状。若长期缺乏,会给健康带来更大的威胁-严重营养不良,从而会出现一系列并发症,加重肾脏负担。
吃什么补肾
核桃
补肾又补脑的核桃最适合现代男士,拼搏之余补补虚耗过度的脑力,更有竞争力。
麦芽油
严重缺乏维生素e会导致生殖系统退化和萎缩。激素分泌减少丧失生殖力。而麦芽油却能预防并改变这种情况,所以我们在日常生活中应常食小麦、玉米、小米等含麦芽油丰富的食物。
蜂蜜
蜂蜜中含有生殖腺内分泌素,具有明显的活跃性腺的生物活性。因体弱、年高者,可坚持服用蜂蜜制品。
海藻
海藻含磺量超过其他动植物。而磺缺乏或不足会导致流产。因此,要经常服用一些海藻类食物,如海带、紫菜、裙带菜等。
果仁
德国医生发现在某些经常大吃南瓜子的民族中,没有前列的腺疾病发生。这是因为南瓜子中含有一种能影响男性的激素产生的神秘物质。此外,小麦、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也对肾功能有益。
海鱼
沿海地区的居民多食鱼类食物,因此他们常是子孙满堂。其实,在古罗马时期,人们就发现,鱼类是滋养男性的理想食品。科学研究证明,鱼肉含有丰富的磷和锌等,凡体内缺锌者,男性会出现精子数量减少且质量下降,而女性则发生体重下降等症状。
黑芝麻
性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
干贝
又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
栗子
性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。
山药
味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
枸杞子
性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
何首乌
有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,女子带下者,食之皆宜。
黑豆
被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。
黑米
具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。
总结:想要肾脏健康,平时的保养少不了,上文主要向大家介绍的是肾脏相关的知识,文中讲述的伤肾食物千万不能吃,我们平时要多吃一能够养肾的食物,保养肾脏方法也要选对哦,如果您或您的身边有肾病患者一定要将这片文章分享给他们哦,让他们可以更好的养护肾脏。