夏天到了，许多人难免会因为贪图凉快，吃了一些刚刚从冰箱中拿出来的食物;或者吃的冷饮太多导致肠胃功能出现紊乱;还有可能是吃了一些变质的食物，不干净的食物等等，都有可能会出现急性的肠胃炎。那么肠胃炎吃什么食物比较好？请看下面详细的介绍。
1肠胃炎出现的症状都有哪些呢
1胃脘部胀满
胃脘部胀满应该算是慢性胃炎疾病中最为常见的一种疾病了，这种肠胃炎会让患者感觉到胃部痞闷或者是胃脘部有很明显的肚胀的感觉。更严重的还会出现胁肋部、胸部、腹部的胀满感。
2胃脘部疼痛
胃脘部疼痛可以单独出现，但多数情况下是与胃脘部胀满同时出现。呈胀痛、隐痛、钝痛，急性发作时也可出现剧痛或绞痛。疼痛部位一般在胃脘部，少数可出现在胁肋部、腹部、背部或胸部，胃脘部有局限的压痛或深压不适感。有的患者仅感胃脘部不适或难受，无可名状。
3烧心及消化不良症状
患者自觉胃脘部灼热或嘈杂不适，部分有泛酸现象。常常出现食欲减退，甚至无食欲，或虽有食欲但进食后感胃脘胀满不适或消化不良。
4大便异常及虚弱症状
常常会出现便秘的症状，一般是数日一次，少数的患者还会有便溏等症状表现。时间久的患者会出现体重下降、体无力、精神不振的症状。
5贫血
可为缺铁性贫血或巨幼红细胞性贫血，前者因长期营养不良，铁剂补充不足所致，后者因内因子缺乏致使维生素B12减少所致。一般为轻、中度贫血，表现为头晕、乏力，眼结膜色淡，面色萎黄，甲床色淡或苍白等。
2肠胃炎吃什么食物比较好
1.肠炎初期：是肠道急性充血，水肿、发炎和渗出地阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉，鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁,菜汤、果汁,淡盐开水等，以补充体内水，维生素和电解质地不足。
2.肠炎好转期：可给患者吃些容易消化及营养丰富地流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹，咸饼干等!宜采用少食多餐地方法，每日进食4～5次.需要注意地是，此时不宜喝牛奶和吃大量地糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。
另外，牛奶中含有较多地脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动地作用，可加重肠道负担，对病情不利!
3.肠炎恢复期：由于胃肠道尤其是肠道病理生理地改变，此时肠道对食物急性肠胃炎虽然是急症，却是需要日常慢慢调养才能全部治愈。急性肠胃炎地急性症状消失，但并不意味消化道功能已经完全恢复正常，还要从饮食等多方面进行调理，把肠胃“养"到健康状态!
3慢性肠胃炎的常见类型有哪些
(1)腹泻型：泄泻、大便不成型、腹痛、、粘液便、脓血便、肠鸣及排便不畅、不尽、里急后重，伴有消瘦、全身乏力、恶寒、头昏等症。
(2)便秘型：大便秘结，如羊屎样，排便不畅、不尽，甚则数日内不能通大便，有一部分患者原有长期腹泻史，伴有腹痛、消瘦、口干、腹胀贫血等症，易恶变。(治疗一般30-60天)
(3)腹泻便秘交替型：大便时干时稀、时有粘液、便血，伴有腹痛、腹胀等症。慢性结肠炎属自身免疫性疾病，可能与某些病原体感染、遗传基因及精神因素有关，大多病程长，病情缠绵难愈，尤其是溃疡性结肠炎，大便带粘液和脓血，患者十分痛苦，这些症状不是通过调理脾胃、健脾益肠就能解决的，而应寒热通补、健脾和中、调理阴阳，就能从根本上治疗肠炎。
4彻底治好肠胃炎大概需要多长时间
肠胃炎是一种很难缠的皮肤疾病，此病不但容易反复反坐，而且治疗也比较复杂，所以很多患者在得了肠胃炎之后都害怕治不好。凤凰中医专家说到，肠胃炎并不是什么不治之症，只要患者能配合，还是可以治好的，只不过就是时间问题，所以很多人就会问彻底治好肠胃炎大概需要多长时间。
肠胃炎的治疗时间是有很多因素决定的，首先就是看治疗是否对症。肠胃炎的发病原因有很多每个患者在体征方面却没有什么大的、明显的不一样的。所以，在诊断的时候往往会发现误诊而导致肠胃炎医治长期见不到疗效。所以，肠胃炎一定要对症医治。否则再多的医治都不会有好的疗效。
在治疗肠胃炎期间，患者要知道肠胃炎的治疗除了会受到治疗方法的问题，还可能会受肠胃炎病期的干扰。一般在肠胃炎的前期阶段，肠胃炎是极容易医治的，故而医治肠胃炎花费的时间也较短。但是，当肠胃炎处于发展期，且肠胃炎面积较大时，肠胃炎的医治需要花费大量时间。
同样的，治疗肠胃炎重要的一点还是要坚持，因为很多患者在看到病情又缓解后就会停药，这样会使病情更严重。有人认为得肠胃炎一般是因为不留意或者关于一些初期的肠胃炎症状不重视，不治愈导致的白斑扩散。肠胃炎治愈一定要有主动态度才行，做到早发觉早处理，早治愈，早康复。此外选择治愈肠胃炎一定不要乱抹药，若肠胃炎处于运动期，乱抹药反而会使皮肤加重。
5通过哪些检查项目可以对肠胃炎进行诊断
血常规可以对肠胃炎进行诊断：血液检验就是对血液中的有形成分即红细胞、白细胞及血小板这三个系统的量和质进行检测与分析。这三个系统与血浆组成了血液，血液不停地流动于人体的循环系统中，参与机体的代谢及每一项功能活动，因此血液对保证机体的新陈代谢、功能调节以及人体的内外环境的平衡起重要作用。肠胃炎患者抽血前一天不吃过于油腻、高蛋白食物，避免大量饮酒。血液中的酒精成分会直接影响检验结果。
胃液潜血试验可以对肠胃炎进行诊断：胃液潜血检查主要用于判断胃内有无出血。阳性见于胃急性胃炎、肠胃炎、胃溃疡、胃癌等。取洁净玻片，滴加10%生理盐水1滴。用竹签挑取可疑部分少许，均匀涂于生理盐水中。分别滴加邻-甲联苯胺及3%过氧化化氢溶化氢溶液各1滴，混匀，立即观察结果。
胃液显微镜检查可以对肠胃炎进行诊断：胃液检查是通过抽胃液分析，以了解胃分泌和运动功能，以及胃液情况，用于胃和十二指肠疾病诊断。近年虽然内镜技术可直接检查胃和十二指肠病变，并采集病理标本，但胃液分析作为胃分泌功能的检查，仍有其实用价值。另外，胃液分析对肠胃炎的诊断和鉴别诊断也有一定意义。因胃液内含有酶和盐酸，对细胞、细菌等有分解作用，故抽取胃液后应立即送检。
粪便显微镜检查可以对肠胃炎进行诊断：粪便显微镜检查是临床常规检查的主要内容，用于检查各种有形成分，如细胞、寄生虫、结晶、细菌、真菌。是利用显微镜对人体的排泄物、分泌物、脱落细胞和人体组织等进行分析判断，来诊断肠胃炎的方法。