夏季喝啤酒是一大享受，那么啤酒除了喝之外还有哪些用处呢？可以用啤酒调味吗？下面我们就来了解一下啤酒调味的小窍门。
1、炒肉片或肉丝，用淀粉加啤酒调糊挂浆，炒出后格外鲜嫩，味尤佳。
2、烹制冻肉、排骨等菜肴，先用少量啤酒，腌渍10分钟左右，清水冲洗后烹制，可除腥味和异味。
3、烹制含脂肪较多的肉类、鱼类，加少许啤酒，有助脂肪溶解，产生脂化反应，使菜肴香而不腻。
4、清蒸鸡时先将鸡放入20～25％的啤酒中腌渍10～15分钟，然后取出蒸熟。格外鲜滑可口。
5、清蒸腥味较大的鱼类，用啤酒腌渍10～15分钟，熟后不仅腥味大减，而且味道近似螃蟹。
6、凉拌菜时先把菜浸在啤酒中，加热烧开即取出冷却，加作料拌食，别有风味。
夏季怎么进补更健康 教你三大养生补法
冬令进补，有一定道理。但这并不是说其他季节一概不能进补，夏季气温炎热很容易上火，那么夏季进补该如何进行呢？ 滋补： 就是服用具有滋腻性质的补品、补药来补益虚弱的方法
手臂很粗怎么减 三招帮您解决手臂粗
夏季来临，穿无袖连衣裙、半袖正是换装的季节，但是手臂粗的美女们却开始满面忧愁了。一些性感大方的衣服自己却不能穿。不过没有关系，趁着夏季还没有彻底走掉，你还有时间完
夏季吃荔枝的禁忌 三个禁忌需高度重视
荔枝是生活中很常见的水果，在市面上很受欢迎。它果肉鲜美，营养丰富，有补脑健身、补脑益脾的作用。除了食用新鲜荔枝以外，市面上关于荔枝的制品也不少见，像荔枝罐头、荔枝
夏季老年人须防热中风 避免热中风一定要做好这些事情
在夏季，热中风是老年人中的常见疾病，这与夏季炎热的气候和老年人的生活习惯有很大的关系。如果老年人在平时生活中多注意一些，就能在很大程度上避免热中风的产生。下面，小
男人有啤酒肚怎么办 不同年龄段男人该这样应对
30岁左右的人身体功能已超越了顶峰。这时如忽视身体锻炼，对耐力非常重要的摄氧量会逐渐下降。此时身体的关节常会发出一些响声，这是关节病的先兆。为了使关节保持较高的柔韧
喝啤酒为什么会胖 不得不说喝啤酒发胖的原因
到了夏季又是各种喝啤酒吃烧烤，但是很多人就会说喝啤酒会胖，看身边的人也是经常喝啤酒的人明显比较胖，因此很多人就认为喝啤酒会胖，那喝啤酒为什么会胖呢?看看专家是怎么为