绞股蓝七叶和五叶的区别

外观

五叶绞股蓝和七叶绞股蓝最主要的区别就是叶柄上叶片的数量不同，五叶绞股蓝每个叶柄上都有五个叶片，而七叶绞股蓝有七个叶片。

七叶绞股蓝生长在大山之中，相当于五叶绞股蓝来说，不利于采摘，数量也较少，而五叶绞股蓝是日常生活中较为常见的，主要生长在山脚、半山腰等。

五叶绞股蓝和七叶绞股蓝泡水的颜色也有不同，五叶绞股蓝本身为绿色，泡水后多为青绿色，而七叶绞股蓝本身为深绿色，而泡水后会有些变深，甚至发黑的颜色。

七叶绞股蓝属于野生的绞股蓝，口感上对于五叶绞股蓝来说，较为清苦，解毒性强，而五叶绞股蓝口感微苦，有清香之感。