维生素C是一种常见于新鲜蔬菜水果中的营养素,最早发现于1912年,人类才确定缺乏维生素C会引起坏血病。现代人几乎已经不再有坏血病的产生了,不过维生素C仍然是一种对人体健康有极大影响的维生素。具体维生素C有什么作用呢?现在就让我们一起来看看吧。
维生素C有什么作用
抗氧化
维生素C是一种抗氧化物,具有抗氧化的作用。人体体内的各种生理活动在进行的同时,不可避免地会产生许多自由基,这些自由基会对人体细胞进行氧化攻击。而维生素C作为抗氧化物,就可以清除人体中的自由基,避免细胞被有害自由基破坏。
促进铁的吸收
铁的吸收主要是二甲铁离子最容易和效果好,而铁进入肠道可能被氧化成三甲铁不利于吸收。维生素C是还原剂,可以把三甲铁还原成二甲铁,因此,适当补充维生素C,有助于促进铁的吸收。
增强免疫功能
维生素C除了作为抗氧化物可以保护免疫细胞之外,它还是细胞分裂所必需的营养素,能够加速产生B淋巴细胞和T淋巴细胞。维生素C还可以促使B细胞产生更多的抗体。因此说,维生素C对于增强免疫功能具有重要的作用。
如何补充维生素C
维生素C对人体的作用主要就是以上几个方面了。想要补充维生素C的话,日常可以吃点含维生素C高的食物。
猕猴桃
猕猴桃被称为“水果之王”,主要就是因为其中含有丰富的维生素C,每一百克猕猴桃中的维C含量为62毫克,每日仅需两个猕猴桃,就能够补充人体日常所需的维生素C了。
樱桃
普通品种的樱桃维生素C含量并不高,但是有一个品种的除外,就是针叶樱桃,针叶樱桃中所含的维生素C量是目前种植的植物中维生素C含量第三高的。
柑橘
柑橘类水果中所含维生素C含量并不是特别高,但是其价格低廉,日常可以大量食用,也是一个不错的选择。
另外,如果出现牙龈出血、萎缩、免疫力不足等维生素C缺乏的问题,还要适当吃一些维生素C补剂。很多人都在吃的汤臣倍健维生素C怎么样?这是一个不错的选择。
汤臣倍健维生素C咀嚼片每片含维生素96.52mg,其中所含维生素C来源于针叶樱桃粉,保留了针叶樱桃中的大部分维生素C,维C含量高,吸收效果好。而且食用方便,每日仅需一次,一次咀嚼3片,就能为你轻松补充维生素C。汤臣倍健维生素C咀嚼片,是酸酸甜甜的口味,好吃又有营养。
现在你知道维生素C有什么作用,以及补充维生素C汤臣倍健维生素C怎么样了吧~