川贝是什么样子的
松贝:呈类圆锥形或近球形,高0.3-0.8厘米,直径0.3-0.9厘米。表面黄白色,外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称“怀中抱月”。顶部闭合,内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1-2枚。先端钝圆或稍尖。底部平,微凹入,中心有一灰褐色的鳞茎盘,偶有残存须根。质硬而脆,断面白色,富粉性。气微,味微苦。
青贝:呈类扁球形,高0.4-1厘米,直径0.4-1.6厘米。外层鳞叶2瓣,大小相近,相对抱合。顶端开裂,内有心芽和小鳞叶2-3枚及细圆柱形的残茎。
炉贝:呈圆锥形,高0.7-2.5厘米,直径0.5-2.5厘米,直径0.5-2.5。厘米表面类白色或浅黄棕色,有的具棕色斑点。外层鳞叶2瓣,大小相近。顶端开裂而略尖。基部稍尖或较钝。
川贝是什么东西
川贝是一种中药,可以用来治咳嗽,把它的粉放在梨子里隔水蒸15分钟吃,治疗效果较显著。可以在一般的中药店里买到,有一粒粒的也有粉状的,我自己都买粉状的用。川贝本品为常用中药。
商品为百合科贝母属多种植物的鳞茎。味甘苦、性凉、入肺经,具有清热化痰、润肺散结的功效,主要用于风热咳嗽。比如,小孩由于发热引起的咳嗽比较适合用川贝,而中老年人由于冬季寒喘引起的咳嗽就不适用。
常见伪品川贝识别
正品川贝为百合科植物川卷叶贝母、乌花贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前两种按性状不同分别被称为“松贝”和“青贝”,后者被称为“炉贝”。川贝均以质坚实,粉性足,色白者为佳。但因其疗效显著且货源紧缺,加之规格较多,故市场上伪劣品种不少,有的还有毒,需要自己识别。
1、一轮贝母:本品呈扁球形,直径约1厘米。表面类白色或淡黄色。外层鳞瓣多枚,肥厚,轮生,顶端开裂。中央有小鳞叶和心芽。断面白色,粉性。气微,味苦,有毒。
2、东贝母:本品呈扁球形,直径1—2.5厘米,高1—1.5厘米。表面类白色,外层两枚鳞叶肥厚,对合,中央有皱缩的小鳞叶2—3片及干缩的残茎。质实而脆,易折断,断面白色,粉性。气微,味苦。
3、草贝母:生产于四川和云南,即丽江山慈姑的球茎,俗称为草贝母。其球茎呈短圆锥形,高1—1.5厘米,直径0.8—2厘米,顶端渐尖,底部成脐状凹入或平截。表面黄白色或黄棕色,光滑;一侧有一处从基部升至顶端的纵沟。质坚硬,断面角质样或略带粉质,类白色或黄白色,味苦而麻,有大毒。