“起五更”是什么意思？有哪些讲究、禁忌？

“起五更”是什么意思？

起五更，汉族传统年俗。年夜饭是辞旧迎新的饭，五更里的饭，才是新年第一顿。旧时计时法，一夜分五更。 五更是最后一更，交了五更，天就快亮了。此时，夜色隐退，曙光降临，年的更迭在悄无声息的黑白交替中完成了。 所以，常把过年说成是“起五更”。

有哪些讲究、禁忌？

起五更，不能倒水，不能扫地，也包括洗碗筷。原因是怕把钱财泼掉、刷掉或扫掉了。不能倒水，就一家人合用一盆热水洗手洗脸，洗后就放在那儿，等天亮了再倒掉。从城里回去的，不习惯，也不能说什么，只好忍着，这是规矩。吃五更饭用过的锅碗瓢盆，不能洗，是说过年就是让人享受的，灶神爷特许，可以这样做。让一家人，特别是女人，一年就偷懒这一次。要知道，在乡下，不及时清洗炊具，是会让人耻笑和瞧不起的。 　

起五更，要烧特意选定的柴火，通常是芝麻杆、烟叶棵，或比较直的树的枝条，烧时还不能折断。这些物什，都比较直顺，没有那么多的枝枝杈杈，填到灶堂里，烧成火，预示着新的一年一切都条条顺顺，平平安安。 　

起五更，要放“绊门棍”。就放在门口屋檐下，长短粗细不一，五更天里，一起床就放上，也是事先准备好了的。意在有此棍相“绊”、护守，恶神和邪魔闯不进，贼人进不来，有祛邪禳灾，保平安之意。绊门棍，吃了五更饺子，还不能拿掉，要一直等到初五，破了“五”。