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维生素E药片能不能经常吃?哪些食物中含有丰富的维E?

提问于:2020-10-12 17:42:01提问者:天晴网友

维生素E被吹捧成抗氧化、抗衰老神药,而且价格很便宜,并非名媛贵妇才吃得起。但是我有一个问题,是药三分毒,长期吃维生素E,会不会过量?会不会对人体造成伤害?人能不能从食物中获得足够多的维生素E?哪些食物中含有比较丰富的维生素E?

最佳答案

长期(6个月以上)服用作为营养元素(药剂)的维生素E,易引起血小板聚集和血栓形成。

大剂量长时服用,部分人群出现恶心、头痛、疲劳、眩晕、视力模糊、月经过多、闭经等症状;个别患者有皮肤皲裂、唇炎、口角炎、胃肠功能紊乱、肌无力等,但停药后上述反应可逐渐消失。

含有维生素E的食物可谓相当丰富,几乎所有的植物种子都富含维生素E。特别是含油脂丰富的种子,比如各种坚果以及花生、芝麻等油籽。大豆、淀粉类豆子和谷胚也都是维生素E的好来源。

目前来看,我国日常生活中获得维生素E的主要来源是平时炒菜烹调时用的各种植物油,比如玉米油、大豆油、 葵花籽油、花生油、芝麻油、棉籽油、麦胚油等等。

此外,肉、乳、蛋、豆类和绿叶蔬菜中也含有较丰富的维生素E。

网友347
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