冬至的传统有哪些？冬至该吃饺子还是汤圆？

冬至是一年中最冷的一天，是冬天的一个大节日，在一些非常重视冬至的地方，冬至甚至仅次于春节的节日。

冬至在民间，人们则亲朋相互拜访，并以美食相赠。

冬至还是一个传统的祭祀之日。据说，宋朝以后，冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节日。唐宋时期冬至就是祭天祀祖的日子，皇帝要到郊外举行祭天大典，百姓则要向父母尊长祭拜。明、清两代的冬至日，皇帝要举行祭天大典，谓“冬至郊天”。民间在这一期间同样有祭祖、家庭聚餐等习俗。故而冬至才被称为“小年”。

冬至北方普遍持水饺，山东有吃羊肉汤的习惯，台湾有吃糯糕的习惯，南方的大部分地区都有吃汤圆、吃糍粑的习惯。