网上说樱桃核有毒，请问要吃多少会把人放倒？

网上流传的说法，樱桃核有毒，吃了超过5颗就会毙命。但现在已经有人出来辟谣了，毕竟真这么毒，吃过樱桃的人不也活的好好的。

樱桃核其实是一味重要，主要是透疹，解毒。治麻疹透发不畅；消疽瘤，灭瘢痕。其种子含氰甙，加水分解可得氰氢酸，氰甙为果仁的有毒成分，是一种含氰基的甙类，在酶和酸的作用下释放出氰氢酸，食入苦杏仁后，其所含的苦杏仁甙在口腔、食道、胃和肠中遇水，经苦杏仁酶的水解后释放出氢氰酸，苦杏仁在口内嚼碎与唾液混合能产生氢氰酸。氰离子与含铁的细胞色素氧化酶结合，妨碍正常呼吸，因组织缺氧，机体陷入窒息状态。氢氰酸还能作用于呼吸中枢和血管运动中枢，使之麻痹，最后导致死亡。

然而，对于一个成年人来讲，一次性要摄入50mg氰苷之后才会中毒死亡，但是一颗樱桃核重量大约为0.4克，核仁大约0.08克，其中所产生的苦杏苷经过催化会形成0.17%氰苷，换算一下，一颗樱桃核最多也就会产生0.136mg氰苷。也就是说，如果想中毒，一次性需要370颗樱桃核才会“毙命”，但是，正常人会一次性吃下这么多樱桃核吗？所以吃樱桃不会把人放倒的，放心吃，不过还是注意别误食了种子。