嗑药多宝鱼是怎么回事？如何辨别？吃了会有什么后果？

多宝鱼在养殖过程中一旦吃撑容易患肠炎并停止生长，以往养殖户都是用土霉素给鱼调解消化，但是1斤土霉素要比呋喃西林贵10元钱，为了降低饲养成本，某些商户使用价格相对较低的呋喃西林代替治疗肠炎的药物。

呋喃西林这种药，鱼吃后最快2年才能排泄掉，而人吃后就一直残留在体内，人食用了含有呋喃西林的食物，药效留存体内也可达2年之久，诱发各种疾病，甚至致癌或致畸胎。

山东的渔药经销商曾透露，因为海鲜养殖本身就投入大，而鱼虾的病害一死就是一大片，损失将非常惨重，所以大部分养殖散户都会多多少少用些抗生素，一般养多宝鱼的都在用呋喃西林。

呋喃西林属于硝基呋喃类抗生素，而硝基呋喃类原型药在生物体内代谢非常迅速，一般很难检测，但其代谢产物因和蛋白质结合而相当稳定，只有利用代谢物的检测才能反映硝基呋喃类药物的残留状况，因此很多养殖户都存有侥幸心理。