鸡蛋吃的多,但是鹅蛋我们生活中吃的就比较少,最近去了一趟乡下,从亲戚那里拿了一些鹅蛋回来,听说吃鹅蛋挺好的,那么到底具体吃鹅蛋有什么好处?听说吃鹅蛋去胎毒是真的吗?
最佳答案
鹅蛋的营养成分与鸡蛋还是有所区别的,与鸡蛋相比,鹅蛋的体积会大很多,鹅蛋含有蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,脂肪含量高于其他蛋类,其含量水分占60%、蛋白质13%、脂肪12%,和鸡蛋、鸭蛋相比,鹅蛋的发热量最高。
鹅蛋性味甘微温,有补中益气的作用,含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分,有一定营养价值,多用油煎食。故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些,以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
民间一直流传着“孕妇吃鹅蛋可以去胎毒”这样的说法,网上有很多网友也传言怀孕晚期吃鹅蛋可以排胎毒,将来孩子出生不会得湿疹,而且还能快速去除黄疸。对此,专家表示:“孕妇吃鹅蛋去胎毒“这种说法没有任何科学依据,鹅蛋并没有去除湿毒的作用。
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