乌贼骨功效和作用有哪些？乌贼骨怎么吃比较好？

乌贼骨是乌鲗科动物无针乌鲗或金乌鲗的内壳。别名海螵蛸，中医用做止血药。具有制酸止痛、止血、接骨、骨缺损修复、抗辐射、抗肿瘤、抗溃疡等作用。乌贼骨中所含碳酸钙，可中和胃酸，缓解呕酸及烧心症状，又可促进溃疡面炎症吸收，阻止出血，减轻局部疼痛。其所含胶质、有机质和胃液作用后，可在溃疡面上形成一层保护膜，使出血趋于凝结，故有止血作用。

制作方法：收集从乌鲗鱼中剥下之内壳；或于4～8月间，捞取漂浮在海边的乌鲗内壳，漂净，晒干。除去杂质，洗净，干燥，去除表面的硬膜，砸成小块或用研磨器磨成粉状。

炮制海螵蛸：刷洗干净，晒干，砸成小块。炒海螵蛸：将海螵蛸块，用文火炒至黄色为度。煅海螵蛸：海螵蛸放般罐内，煅至焦黑色，取出放凉。