香港的奶茶为什么要叫“丝袜奶茶”？

香港有自己独特的茶文化，喝茶是香港人生活的重要组成部分，而这种港式茶文化反过来又传播给大陆、台湾，影响了众多的茶友和普通大众。精明的香港商人开发出各种红茶的新饮法，比如丝袜奶茶、鸳鸯奶茶、冰红茶等等，并将红茶引入餐厅，成了快餐店的主要饮料。其中，丝袜奶茶已经成了香港文化的一种符号，在许多港片的人物对白中经常会提到丝袜奶茶。丝袜奶茶是地道、香醇的代名词。发明丝袜奶茶的中环老字号兰芳园创办人林木河，现时每日卖茶逾千杯，连泰国白龙王、香港工商及科技局局长王永平等也是其长年捧场客。但这位年届81岁的“丝袜奶茶之父”从没用过丝袜冲茶。“兰芳园开张时，香港还没流行丝袜！”

10多岁到港打工的林木河，与妻子及一名伙计于1952年在中环摆花街开设兰芳园大排档。当年小小的排档，每日下午总吸引附近的码头工人光顾，“工人看见我将茶用个袋冲来冲去，觉得好过瘾。他们见茶袋啡色，以为是丝袜，以后每次就大叫“一杯丝袜奶茶”。林木河娓娓道出丝袜奶茶由来。