西安油泼面不能泼油是怎么回事？

油泼面不能泼油，还能叫油泼面吗。

据了解，最近西安出现的段子，说法有很多种，有网友称自己在街边面馆吃面时发现店里不卖油泼面了，面馆老板说环保在查油烟污染，油泼面禁止泼油。

不过，网上现在已经辟谣了，并没有油泼面禁止泼油的说法。官方表示，做个油泼面，城管是不会处理的，查的是有没有环保设备并使用清洁能源。

今年6月25日，西安市城市管理委员会办公室印发《西安市2018年餐饮单位油烟及燃煤污染专项治理工作方案》。《方案》要求2018年底前，全市所有产生油烟的餐饮单位和经营场所必须安装油烟净化设施。凡达不到《饮食业油烟排放标准（GB18483—2001）》安装标准及排放限值的，一律停业整改，整改不到位的，移交环保部门依法取消环评备案，由食品药监部门注销《食品经营许可证》，由工商部门吊销《营业执照》。