为什么刚吃完饭就会想睡觉？

很多人都有刚吃完饭就犯困的情况发生，我们叫发饭晕。所以一般来说，刚吃完饭是不太适合立即工作的，这个时候脑子不太灵活。

一种解释是，人吃饱后，胃部血液循环加速，帮助肠胃蠕动，消化食物，大脑血液减少，就会让人想休息。

还有一种更加科学的说法，饭后精神萎靡是因为体内的激素再发作。人们再饭后一段时间内，胆囊收缩激素减增加，如果食用了脂肪含量高的食物，会更加高，让人更容易犯困。

食欲素降低，餐后血糖会升高，同时抑制体内食欲素的分泌。而食欲素含量降低人体就容易犯困、不想动弹。

饭后食物中的葡萄糖被人体吸收，胰岛素就会分泌出来，帮助控制血糖；胰岛素会促进蛋白质合成，人体中所含的色氨酸会增多，在脑内先形成5-羟色胺，可进一步形成褪黑素，从而让人体产生睡意。

防止餐后犯困，最好的办法就是保持进餐8分饱，不要吃太多。