日本女记者赴韩国品尝即将失传的“粪酒”，“粪酒”是什么？

“粪酒”是韩国传统饮品，是由各种大便酿造而成，据说喝下可治病和强筋健骨。粪酒就像泡菜一样，是韩国的传统文化之一。据古法记载，粪酒的原料是鸡、狗、人的大便和烧酒，在地底发酵3到4个月酿造而成。

粪酒外观看来颜色就像红茶，非常的深，颜色深是因为加了很多汉方药草，包括白腊树和猫等。闻起来没有什么异味，日本女艺人野村千绘试饮后说就是烧酒味，“酸酸的”。

据韩国古代医书《东医宝鉴》记载，“粪酒”有助于治疗腹胀、肿瘤、淤血等疾病。中国唐代医书《备急千金要方》也记载，鸡屎白入酒可制成“鸡粪酒”，治疗腹部绞痛或出血患者。

当地业者表示，一般家庭很难自行酿造粪酒，其过程产生的恶臭非常人所能忍受，所以制造的人也越来越少。此外，随着时代的进步，粪酒就像吃狗肉一样，受到韩国法律限制，转而地下化，游走在灰色地带；没有门路的外地人，非常难买到粪酒。

医生说粪酒特殊原料的药用价值可以追溯到几个世纪前的朝鲜，那时古代朝鲜人认为它能治愈大量疾病。