百度筷搜是什么？有什么功能？

9月3日的百度世界大会，除了百度创始人李彦宏的重量级演讲和最新发布的百度“直达号”等备受关注的大戏外，还有一个“玩笑成真”的智能搜索产品吸引了人们的视线——它就是百度“筷搜”，被寄于引领新一代食品安全和健康市场的搜索“神器”。

从外形上看，百度筷搜和普通的筷子并无差异，但一副筷子外加一个筷托背后，却蕴含了不少技术奥秘。筷子充当基于传感器的测量器，主要用来测食物的形式，筷托则是基于红外光谱的分析器，负责对物质进行定性和定量分析。

比如，把筷子浸入一杯水中，以蓝牙相连的手机端app便会显示出这杯水的酸碱数值、温度等基本信息，对于弱碱性体质的人来说，可能喝弱碱性的水会更健康。

而在外吃饭，你也可以随身携带这幅智能的筷子，随时测一测饭菜中用油的质量，看所点的菜里所用的油是否为回锅油或地沟油；逛超市时，筷搜的筷托还可以帮你随时扫描各种水果，水果的产地、品种甚至是产地信息都会出现在手机上帮助你进一步选购，非常方便。