贺州特产有哪些?贺州有什么特产零食?
贺州是广西的一个地级市,离桂林很近,所以贺州的景色也是十分的优美的,贺州是中国客家之乡、名茶之乡、奇石之乡、脐橙之乡和马蹄之乡美誉。而且贺州特产也是特别的多,贺州是广西最大的春烤烟、松脂生产基地,大肉青梅、信都三黄鸡、八步红瓜子、姑婆山九铺香酒、贺州香芋、芳林马蹄、昭平沙田柚、昭平茶叶、富川脐橙、富川水牛等名特产品享有盛名。
在贺州本地,有一样东西是你不能错过的,那就是酸菜。这里什么东西都可以拿来泡酸,我们常见的有萝卜,白菜,黄瓜。不常见的苹果,李子,梨,桃,蔬菜,莲藕,甚至西瓜皮,可以说,只要你能想象的,都可以拿来泡酸,先不说和不和胃口,光看看整个广场的酸摊子都觉得很壮观。
贺州特产有哪些
牛肠酸
在贺州,牛肠酸可谓是无人不知无人不晓,集酸辣甜咸四种味道于一身,老少皆爱,牛肠酸现在也有礼盒包装了!外地来玩的朋友或者是去外地玩送特产的朋友,牛肠酸当然是首选。
信都红瓜子
信都红瓜子亦称“八步红瓜子”、“贺州红瓜子”,在贺州栽培已有四百多年历史,是贺州市传统出口产品之一。八步红瓜子粒大、皮红、味醇香、营养丰富,深受广大消费者喜爱,不仅畅销区内外。
信都红糟辣椒
信都红糟辣椒的腌制,关键工艺在于红酒糟的发酵制作。取甜酒饼与优质糯米按1:300的比例下料,加入适量红果汁,置于坛中,严密封实。 红糟辣椒去油腻、开胃健食,招待亲朋好友的一道点心佳肴。