杨枝甘露名字的由来是什么？杨枝甘露的热量高不高？

杨枝甘露是一种港式甜品，杨枝取名创意来源于观音手中的净瓶，在传统的画像中观音菩萨右手持杨枝，左手拖净瓶，而瓶中的露水便叫杨枝甘露。引用到这道甜点中杨枝是指芒果、西柚等木属物品，甘露则是椰汁、鲜奶等。

杨枝甘露每100克是93.74大卡的热量，脂肪含量每100克0.85克，碳水化合物含量每100克8.07克，蛋白质含量每100克0.58克。