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白茶叶保质期一般多久

网易
2021-02-04 14:41:38

根据国家2018年5月施行的新《白茶标准》规定,白茶储存得当可长期保存,一般长达至少20年以上。质量较好的白茶越陈越香,白茶茶叶活性酶会持续的发生作用,茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等成分,在长期的储存中转化为茶黄素和茶褐素,汤茶茶香更好。

白茶叶储存得当可长期保存

白茶叶的保质期很长,根据国家质量监督检验检疫总局和国家标准化委员会发布的最新《白茶标准》规定,可以看出白茶能长期的储存,保质期是相当的长。在民间,白茶“一年茶、三年药、七年宝”的说法由来已久。说明白茶是适合长期保存的茶。

白茶保质期可以很久,根据GB/T30375-2013茶叶贮存国家标准规定,储存白茶温度在25以下、相对湿度50%以下,长期储存没问题。同时将以前白茶成品茶的含水量7%,提高到了8.5%。白茶的储存与滋味转化息息相关,也就是说好的白茶越存越香。

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