夏威夷果是澳洲坚果树的果实。澳洲坚果树是一种常绿乔木，它的树冠很高大，结出来的果实为圆球形，果壳非常的坚硬，是一种能够食用的坚果，它的果仁有一种独特的奶油香味，吃起来口感香酥滑嫩，味道非常的好。
夏威夷果是澳洲坚果树的果实
夏威夷果是一种非常受人们喜爱的坚果，它的口感滑嫩，有一种独特的奶香，营养价值非常丰富，是品质较好的一种坚果，有“干果皇后”的美称。现在市面上卖的夏威夷果的口味有原味、盐焗味和奶油味等。
原味的口感比较清脆，吃起来非常的香，但放入口的时候会有一些油腥味。盐焗味的则是经过调味后的坚果，它的口感相对来说更好一些，更加的香脆，还有一股淡淡的咸味。奶油味的就是吃起来有奶香，也比较的滑爽。每个口味各有优点，购买时可以根据自己的口味进行选择。
怎么挑选夏威夷果
1. 要选择个头大的，因为大的果实生长周期会长一些，营养也会更加的充分一些。
2. 要选择饱满的，这样的果实是自然成熟的，它吃起来口感更细嫩，更香。
3. 要挑选外壳比较光滑的夏威夷果，摸起来滑滑的、干干的，凑近闻能闻到一股清香。
4. 要选择肉质白的品种，果肉为白色的是比较好的，如果是棕色的或其他颜色的，可能已经变质了。