韩国部队火锅做法很简单，自制的话首先要将准备好的材料如火腿肠、午餐肉等肉类切片，洋葱、彩椒等蔬菜类切条，接着和年糕片、泡菜、拉面等食材一同放入锅中，最后再加入高汤或水炖煮，等到汤滚后放入芝士片、海苔片就可以了。
韩国部队火锅做法
1、首先将鱼饼、火腿、午餐肉、豆腐切块，蟹棒和香肠切段备用。
2、接着洋葱切段、大蒜和大葱切片、青椒与红椒切成小圈备用。
3、将辣酱和大酱混合，加入辣椒面，搅拌均匀备用。
4、在锅底铺上韩式泡菜，然后依次铺入准备好的食材。
5、锅内倒入高汤，并加入调制好的辣酱搅拌均匀。
6、小火慢炖，放入拉面、芝士、海苔以及切好的青椒，红椒。
7、等到芝士融化，面煮熟就可以食用了。
部队火锅都放什么材料
部队火锅可以放的材料有很多，像年糕、肉片、虾、金针菇、蟹味菇、茼蒿、午餐肉、豆腐、亲亲肠、辛拉面、洋葱、辣白菜等。自己喜欢吃什么就可以放什么，但年糕和辣白菜是必不可少的，另外部队火锅的灵魂就是它的辣酱，面可以等到其他食物都快煮熟之后再放进去，以免太软影响口感。