从以上3个方面分比较可以看出,橙类比较好贮运,柚类也不差,柑类如果处理适当,也耐贮运,如蕉柑,最不好蒇的是橘类。不过,橘类中广东的年橘,似乎有点与众不同,年橘的果身比其他橘类密实,果皮光滑,加上含酸量特别大,所以,在贮蒇过程中,不像其他甜举类那样严重,贮蒇一段时间之后,含酸量减少,反而使风味得到改善。了解更多详情点击:柑橘类水果大全
本文小结:大家了解了目前最好品种的柑橘以及其他比较出色的柑橘品种,如果还有未品尝过的柑橘,那就朵朵了解一下,在接下来的秋冬季节迎接好吃的美食吧!
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