生长于海拔500米-2500米高原地区的刺梨因含有丰富的营养元素和极高的药用价值而受到人们的喜爱，既然刺梨有丰富的营养元素，那么刺梨能减肥吗，刺梨的功效又有那些呢?
刺梨能减肥吗
适当的食用刺梨是可减肥的，而且，刺梨除了能够帮助女性促进体内脂肪的燃烧，刺梨还有着许多方面的功效和作用，刺梨含有的高纤维能够帮助人体进行润肠、通便和排毒。
刺梨中含有丰富的被称为“生物类黄酮”的维生素P，人体不能自己合成维生素P，只能通过食物来摄入，维生素P能够帮助人体维持血管壁的弹性从而降低血管出血的风险，刺梨中含有的维生素P还能促进人体对维生素C的吸收和防止维生素C被氧化并提高人体对维生素C的利用率，而维生素C则有美容养颜的功效。
果果小贴士：怎么吃刺梨减肥
刺梨粥【刺梨、粳米、冰糖】
制作方法：
1、将新鲜的刺梨刮去尖刺后用刀剖成两半并将刺梨果中的果籽去除在用清水冲洗干净。
2、用料理机将处理好的刺梨榨成汁后再用滤网将果汁过滤去除果渣。
3、将洗净的粳米和适量冰糖以及过滤好的果汁放入锅中一起熬煮，熬煮时要用木勺不停的搅拌，等熬制的粥变得有些粘稠的时候就煮好了，然后趁热服用。
刺梨的功效
治疗口腔炎症：刺梨中含有的维生素B2为0.3mg/100克，成年男性日需量1.8mg，成年女性日需量1.3mg，在食用一定量的刺梨后可治疗口腔炎症。
降三高：刺梨中含有的SOD能够将血管中沉积的废弃自由基清除，清除后的血管血液通畅，疾病自然就减轻了。
排铅：刺梨中含有的维生素C具有很好的排铅作用，但每日需服用240毫升刺梨汁(含Vc毫克)才能起到这样的作用。
增加身体免疫力：刺梨中含有的维生素C可以帮助促进抗体的形成，能够起到抗炎、抗过敏的作用。
防癌抗癌：刺梨中含有的维生素C能通过抑制磷酸二脂酶而增高组织细胞中的CAMP使癌细胞转为正常状态。
抗衰老：新鲜的刺梨可以提高人体内超氧化物岐化酶(SOD)的活动，通过降低过氧化脂质(LPO)，起到抗衰老的作用。
健脾助消化：刺梨中含有的营养物质能够起到和阿托品一样的解痛作用，还能帮助脾胃进行消化。