辣木籽是辣木树的种子，在我国云南有广泛种植。辣木籽里面含有丰富的维生素、高蛋白以及人体所需的6种矿物质、5种微量元素和11种氨基酸，可以起到检测身体健康、提高人体免疫力、排酒解毒、润肠通便、预防肥胖等多种作用。
辣木籽的功效与作用
辣木籽有一种很神奇的功效就是可以检测人的身体健康水平。辣木籽本身是一种味道甘甜的中药材，但当人的身体不同的器官出现问题，辣木籽的味道也会有所改变。例如苦味可能是肝功能劳损，酸味是心脏小肠有问题，涩味是脾脏肠肺失衡，食用后想要呕吐可能是脑神经及体弱，腥味一般是肾脏或膀胱亏虚。
一般情况下，辣木籽不可大量食用。常规食用方法是早中晚各食用三颗，在更开始吃辣木籽时应该把适应量控制在5-6颗为宜，在适应以后，一天可以食用12颗左右。有些人食用辣木籽可能会腹痛、腹泻，不过只要停止服用症状就会消失。
想让身体达到健康状态，可以用辣木籽代替鱼肝油、钙片长期坚持食用，但是需要注意，肾功能不好的病人、消化功能不好、孕妇及六个月以下小孩，禁止食用辣木籽。吃完辣木籽的壳不要丢，用来泡水饮用，也可以起到一定的保健效果。