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花式水果拼盘做法步骤 制作花式水果拼盘(图文

腾讯
2021-01-12 16:03:32

家中来了几个朋友,拿出水果来招待是最好的了,既然都是需要切,为何不把水果摆放的更好看一些呢?做一个创意水果拼盘也显得更加大气,那么这里为大家介绍一个简单且大气的创意水果拼盘做法,下面就由水果之家网为大家介绍这款创意水果拼盘做法。

花式水果拼盘做法步骤

食材的准备:西瓜1个、菠萝1个、猕猴桃1个、橙子1个。

工具的准备:小水果刀、大水果刀、砧板、小圆勺、戒指勺。

制作创意水果拼盘过程中不要随便丢东西哦!

前期水果准备

1、将西瓜与瓜瓤链接的部位平整切除,再将西瓜对半切开;下刀要慢,确保切的平整美观。

2、将一半西瓜切除30°两个半圆出来,如图所示。

3、将小半西瓜皮竖向切去,在西瓜皮绿色部分用尖刀挖出三条线,如图所示。

4、将小半西瓜均横截切片,放置旁边待用,如图所示。

5、将菠萝顶部横向切下,再将菠萝对半切开,下刀慢,确保切面平整美观,如图所示。

6、将对半菠萝表皮均切除,其中一半用戒指勺在中心处取下小半圆横截面,如图所示。

7、将对半菠萝均横向切片,切片要薄,厚度尽量均匀,如图所示。

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