4、当然,如果你选择加盟的话,可以省去很多麻烦,包括货源、水果陈列和人员管理,都能获得支持。但加盟费和管理费也不菲。相比自己专营,哪种方式划算,这就需要你权衡了。
经营水果店需要注意的事情
经营水果店大家一定要注意的几点事情:货源的质量、保鲜的设备、卫生的管理、以及合适的营销活动。
1、货源的质量
开水果店最重要的就是货源,很多经验不深的人都会被无良商人坑,买回来的东西上面一层是好的,里面的都烂了。切记及时止损,除了把损坏水果及时处理外,更重要的是不能让客户先发现问题。
2、保鲜的设备
水果这个东西保鲜非常重要,对保鲜的设备一定要做足,对于水果的损坏也要做好计算,即便后期对于盈利上进行权衡。
3、卫生的管理
水果给别人吃到嘴巴里的,店面的卫生做好非常重要,水果的销售区域更加重要,卫生做不好那么消费者是很难对店面内部产生兴趣的,更别提购买欲了。
4、合适的营销活动
把控好水果的新鲜期以及衰败起,频做水果活动,各种推销之类的,尽量做到利益最大化,便宜卖出总比直接让水果烂掉的亏损小的多啊。
以上内容就是由水果之家网为大家解答的水果店最不能开的地方,想了解更多水果知识可以继续浏览水果之家网。