西柚和蜜柚都含有较为丰富的维生素C和叶酸成分，但是经过对比，西柚中的维生素C和叶酸成分含量更高，同时西柚还含有较为丰富的维生素P、西柚甙、番茄红素等成分，并且几乎不含钠，是具有较高保健价值的水果。
西柚和蜜柚的营养区别
1、西柚中的叶酸以及维生素含量比蜜柚高，西柚中含有大量的叶酸和维生素，而蜜柚中的叶酸和维生素成分相较于西柚要少一些。
2、西柚中含有独特的西柚甙，柚子不含有西柚甙，西柚甙对人体骨骼有促进生长和发育的作用，这种物质进入人体能够提高骨骼健康水平。
3、西柚中的钾含量特别高，不存在钠离子，而蜜柚中虽然含有较高的钾，但是蜜柚中也含有钠离子。高血压大多数都是人体体内钠离子过多，而钾又大量流失引起的，西柚中不含钠，所以能够弥补身体这方面的不足。