葡萄柚是西柚，它是杂交品种，也是变异品种，是由牙买加甜橙和印度尼西亚柚的杂交出来的品种。最早的葡萄柚是白色的果肉，人称邓肯西柚，后来邓肯西柚发生了变异，成为了无核西柚，果肉色泽由以前的白色，变成了现在的红肉西柚，人称马叙葡萄柚。
葡萄柚是什么
1、杂交品种
葡萄柚是甜橙和柚的杂种，最早的葡萄柚为邓肯，以它为母树，它的果肉是白色的，有核。葡萄柚的母本是柚，160年来它还一直健在。它的生命力十分的强大。
2、变异品种
葡萄柚在1862年被发现变异无核，就是现在的红葡萄柚，人称将它取名为马叙葡萄柚，它的果肉色泽发生了变异，由以前的白色，变成了现在的红色，后来人工变种，葡萄柚也就越来越丰富。
葡萄柚的特点
葡萄柚的叶子形态在柚与橙之间，因以柚为母体，所以具有柚的清香味，它的果实比柚小比橙大。杂交的葡萄柚表皮和柚一样，但它的皮非常的薄，果肉的味道和酸度和酸柚近似。种子属于多胚性，产量高，耐贮运，很有发展潜力。
结语：葡萄柚是西柚与甜橙的杂交后代，它传承了西柚的口感和外观，只是个头缩小了些，风味更甜美些。葡萄柚营养丰富，属性凉，是夏季清热去火的圣果，深受广大消费者的喜爱。