百香果富含多种营养元素,有生津利咽之功效,不管是直接新鲜食用还是用来制作果汁或者果酱,味道都非常好。不过百香果却不适合密封保存,那么买回家吃不完的百香果可以放冰箱保存吗?百香果用罐能保存多久,带着这两个问题接着往下看吧。
百香果可以放冰箱保存吗
百香果是可以放进冰箱保存,将新鲜的百香果放进冰箱存时间可以长达一周,那就来看看怎么将百香果如何储存。将百香果擦拭干净,用保鲜膜包好放进冰箱冷藏室,温度在6度左右最为合适,不过冷藏时间太长会影响口感。
百香果用罐能保存多久
一般新鲜的百香果肉可用罐子密封保存3天,加过蜂蜜的百香果肉可以保存半个月左右,如果想要长时间储存可以将百香果制成百香果酱,那就来看看百香果酱的详细做法吧。
百香果酱
准备食材:百香果、白砂糖、柠檬汁
1.将百香果果肉取出放入锅中,加入白砂糖和柠檬汁腌渍一个半小时左右。
2. 用中火熬制,煮开后转小火,要不停的用铲子搅拌
3. 熬制到没有浮沫,果酱变的浓稠即可装罐保存,完全冷却后放入冰箱储存。
看了上面的介绍,对百香果可以放冰箱保存吗、百香果用罐能保存多久会有深入的了解,不过还是能鲜食还是比较好,时间放长了味道也会变,所以吃不完的百香果做成果酱也是一种不错的选择,百香果酱不仅可以长时间储存,食用方法也是多种多样。