百香果皮具加强身体代谢、美容养颜和净化血液的功效。百香果皮中的氨基酸和多种矿物质，可以很好的促进身体新陈代谢。百香果皮中的维C，可以淡化色斑，起到美容养颜的效果。百香果皮还可以帮助净化血液，预防高血压和高血脂。百香果皮做成果皮糖，很好吃。
百香果皮的功效与作用
1、加强身体代谢
百香果皮中的富含十几种氨基酸和多种矿物质成分，能够很好的吸生维生素，帮助提高身体的新陈代谢功能，还有助于体内毒素的宿清，可以很好的调节身体代谢功能。
2、美容养颜
百香果皮的维C营养丰富，维C可以促进黑色素的沉积，有美容淡斑的功效。适量的吃百香果，对于美容养颜效果不错，还能让肌肤变得更有弹性和活力。
3、净化血液
百香果皮可以很好的帮助净化血液，防止胆固醇和甘油三脂在血管壁上囤积，还可以增加血管的弹性，提高血液循环，平衡血压，调节血脂浓度，可以很好的预防高血压和高血脂。
百香果皮怎么吃
1、百香果皮可以做成果皮糖吃较好，将百香果用清水洗净以后，把表面的硬皮削掉，取出百香果的果肉，把百香果放在清水中浸泡15分钟，切成细条。
2、锅中烧开水，将切好的百香果皮放到锅中煮到变色，然后取出在冷水中浸泡十分钟。
3、将百香果皮从水中取出，在锅中加入适量的糖用小火熬制，等锅中的水分全部收干为止，再将炒好的百香果皮装盘，加入椰蓉搅拌一下，就可以吃了。