香蕉花是一种低脂低热量的食物，含有大量的纤维素和维生素，能够促进肠胃蠕动，在润肠通便的同时，起到瘦身减脂的作用。而且香蕉花香味能使人心情愉悦，还能促进血液循环，经常使用能美容养颜，它含有的活性成分则能降细的肌肤。
香蕉花有什么作用与功效
预防高血压：香蕉花能扩张血管又能促进血液循环，提高人类心脏功能，也能稳定心血管功能，坚持食用能让心血管发生病变的几率明显下降。
美容养颜：香蕉花有的活性成分则能降细的肌肤，提高皮肤细胞活性，能让人类皮肤保持爽滑细嫩的健康状态。
利尿排毒：香蕉花还是一种能利尿的中药材，他能加快人体内尿液生成和排出，并能让人体内堆积的毒素随尿液一起排出体外，能维持人体正常代谢。
减肥瘦身：香蕉花含有大量纤维素和维生素，能加快肠道蠕动，缩短人体排便时间，从而起到降脂减肥的重要作用。
香蕉花怎么吃
香蕉花炒肉
1、将香蕉花深红色的表皮去掉，留下里面的黄芯，再把花蕾摘下来备用。
2、先将香蕉花的花蕾和黄芯焯一次水，再把水挤掉，反复的浸泡清洗，知道尝不到苦涩的味道为止。
3、将猪肉切成细丝，用生粉、盐、料酒和鸡蛋清抓匀后，腌制15分钟左右。
4、将腌好的肉丝放进油锅中爆炒至八成熟，再加入香蕉花，适量的盐、鸡精和葱花，翻炒均匀即可出锅。