通常一般的电饭煲带的量杯都是160ml的,可做出两小碗米饭,正好差不多是一个成人的饭量。将米淘洗一下放在电饭煲中,然后加入大约一指水开蒸,即到食指的第一个关节平齐处。插电前将电饭煲周围的水擦干将,避免有触电的危险,最后蒸熟就可以食用了。
160ml米能煮出2碗
栗子香菇腊肠焖饭的做法
首先将所需的适量材料大米和香菇提前浸泡,再将栗子去皮备用,腊肠切好。
然后将泡好的米放在电饭煲中,栗子和香菇、香肠也都放入,再加入适量清水蒸熟,大约半小时到四十五分钟即可蒸熟。
期间准备一些厨房调味料制成酱汁:准备一个小碗,倒入一勺老抽、糖、鱼露、芝麻香油、盐,最后再加五勺温水调匀,再撒些葱花即可。当电饭煲跳至保温模式后,倒入酱汁在锅中,最后搅拌均匀即可出锅。