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用面粉做的简易零食不用鸡蛋

新浪
2020-09-21 09:15:31

炸馓子就用面粉做的,好吃还不用鸡蛋,制作原料为食盐、植物油和面粉。在盆中倒入适量植物油和盐,再加入面粉、适量水搅拌揉合,然后醒面30分钟,将面团切成两厘米左右长条并刷上植物油,再把面条搓成圆条、搓细长一点、盘成一个圆盘,放进油锅炸即可。

用面粉做的简易零食炸馓子

制作步骤

1、将面粉加入适量的水,揉成面团,在面的表面刷一层植物油醒发30分钟。

2、用擀面杖把面团擀成一个长方形的面饼,面饼切成两厘米左右的长条,再用植物油刷一次面条,防止粘黏在一起,把搓好长条盘在盆子里面,醒面30分钟。

3、准备两只筷子,将细面条在两只筷子上面缠起来,一般缠九到十圈,就好入锅油炸就可以了,炸好后非常宄吃。

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