羊角蜜是直接带皮和带瓤吃的，羊角蜜的特点是皮薄、汁多、清爽甘甜，它的果肉也非常的软糯，不像一般的蜜瓜是脆的，因为个头不大，皮特比尔薄，所以吃之前可以用盐水5分钟消毒，接下来就可以直接将羊角蜜切成块，果瓤也可以吃。
羊角蜜怎么吃
将羊角蜜清洗干净以后，我们可以直接将羊角蜜横切成一个个的圆状，去掉两的果蒂，羊角蜜就可以直接吃了。如果实在不想吃皮，也可以削皮。
羊角蜜的口感软糯，最好放入冰箱冰镇后再拿出来吃，口感非常的好，带瓤吃会发现瓤特别甜，而且口感也很好，羊角蜜的个头不大，籽也不会特别大，可以一起吃，也可以去掉。
羊角蜜还可以做成沙拉，把羊角蜜和其他水果放在一起，拌上酸奶即可获得一碗美味的羊角蜜沙拉，做成沙拉的羊角蜜要去皮和去籽哦!