红豆薏米粥怎么吃除湿

红豆薏米粥里红豆应选用赤小豆，它和红豆相比有更好的祛湿效果，薏米也可以祛湿，但其本身寒性重，在煮之前要先炒一下可降低寒性，炒至微黄煮粥吃起来对脾胃也好。煮粥时不能和大米一起煮，大米湿气重，放大米会加重湿气，不放大米吃了除湿效果好。

红豆薏米粥怎么吃除湿

红豆薏米粥做出来除湿的制作方法如下：

1、准备适量的薏米和红豆，红豆必须是赤小豆，赤小豆是暗红色的且比一般红豆要细长、呈圆柱形。

2、薏米性凉，在煮粥之前可以把薏米炒一下，炒到表面发黄即可。

3、赤小豆和薏米都很硬，淘洗干净后要浸泡2-3个小时左右。

4、薏米寒性重，大米湿气重，所以不能和大米一起煮，没有米煮的时候就不是很粘稠，需要熬制一个小时以上，熬至粘稠即可。

5、煮好了之后可以根据个人口味加适量的糖，每天这样长时间吃除湿效果才明显。