巧克力一天的食用量不宜超过30克,正常人每天适合15克到30克,人体代谢巧克力中的咖啡因的时间在7-30个小时,如果食用的较晚咖啡因代谢不掉,会影响睡眠质量。一般来说,偏瘦的人不必刻意限制巧克力的量,但已经超重者不建议多吃。
巧克力一天吃多少合适
巧克力分为黑巧克力和牛奶巧克力,黑巧克力每天适量的食用,有助于增加血液中的抗氧化成分类酮,可以软化血管,但不宜多吃,一天摄入的热量别超过200卡路里,以免影响消化功能,巧克力中含有大量的脂肪和和热量。
巧克力的最佳储存温度是5℃~18℃,最好不放入冰箱冷冻室储存,如果放了也不宜长期储藏,以免使巧克力表面出现糖霜或因出油而引起反霜现象。适当的食用巧克力有润泽皮肤,类黄酮被紫外线吸收,能够有效地保护和增加皮肤血液循环,能够改善肤质。还有抗血栓,抗氧化、降低心脑血管疾病的发生率等功效。