狗肾是人类好朋友——狗的肾脏,也是一种可以入药的中药材,有着很好的滋补作用,其体内含有很多雄性激素、氨基酸、蛋白质、脂肪等,所以我们食用它的好处是非常多的。但是具体有什么功效你知道吗?还不和小编一起去了解吧!
狗肾的作用
狗肾的主要作用是补肾壮阳,女性坐月子的时候可以吃狗肾补补。狗肾体内含有大量激素和蛋白质、氨基酸以及脂肪,十分滋补,也是很多人非常喜欢的一种滋养药品。除此之外,狗肾还可以还可以用于治疗肾虚、阳痿、遗精等症状。而长期服用狗肾对腰膝酸软也有一定的治疗效果。在医学上,狗肾常用于与其他药品搭配食用,可以治疗一些疑难杂症。
狗肾的食用方法
狗肾的食用方法有两种一种是研磨成粉然后制成药丸服用。今天小编要讲的是第二种,煮食服用,狗肾也是一种药食同源的中药材,通过烹制各种佳肴,也能起到很好的滋补作用。
1、狗肾谈菜汤
食材:狗肾2个,淡菜50克、配料适量
做法:将狗肾剖开去膜洗干净,然后切成小块放入锅中。先大火煮沸,加入配料,小火慢慢炖上半个小时,最好放入洗干净的淡菜,再煮上10分钟左右,直到熟烂就可以出锅食用了。
功效:冬天和狗肾淡菜汤能起到滋补壮阳左右,对于遗精、肾亏、腿脚酸痛都能起到治疗作用。
2、海马煲狗肾
食材:海马30克,狗肾一个、南瓜100克,枸杞3g、葱姜蒜适量、黄酒5克、调料适量。
做法:将狗肾、海马洗净泡透、后切片、南瓜、生姜也切片备用、葱花切段、枸杞洗干净即可。烧一锅开水,将狗肾放入锅中,放入准备好的黄酒、大火急煮约8成熟起锅备用。在炖锅中加上一点食用油,放入姜片、蒜末、以及煮好的海马、狗肾等,然后加上清汤、枸杞、南瓜片用小火慢煨,等到出了香味,加上雁味精等调料调味,再闷上几分钟即可出锅食用了。
功效:海马和狗肾中都含有丰富的雄性激素,食用之后起到补肾助阳的功效,对房事疲软的青壮年有着不错滋补作用。
注意:狗肾虽然能够起到很好的滋补作用,但是阴虚者千万不要使用,因为个人体质的不同,所以在具体的食用方法还是得咨询医生。