我们都知道，鹿鞭是个好东西，对男性有很大的益处，在市场上也是干鹿鞭居多。但是，很多人买来却不知道该怎么食用。对，东西虽好，可是怎么食用呢，而且怎么吃鹿鞭效果才好呢?下面让小编为大家介绍两种最常见也是最有用的方法吧。
1.泡酒。
我们都知道，很多人喜欢用酒来泡制药材，因为白酒既具有杀菌的作用，还能长期储存药材，使药材不容易变质，更重要的一点是，白酒能溶解很多不溶解于水的药物成分，这样喝药酒的时候，就能将药物成分有效的吸收到体内。具体做法如下：(1)一定要选择纯度较高的纯粮食酒。粮食酒度数约为50-60度之间，因为浓度越高，含水量越少，药物成分能更加融于酒中，而且度数会随着时间的推移越来越低，到喝的时候度数正好。同时，因为纯粮食酒是粮食天然发酵做成的，里面有很多的对身体有好处的物质，这些物质能和鹿鞭中的药物成分有效的结合，产生很让人惊讶的保健效果。(2)将鹿鞭洗净，用温热的水泡上一段时间，然后除掉内膜。鹿鞭可以切片，也可以整个泡酒。接下来，将鹿鞭装入事先洗好晾干的干净的可密封的容器之中，倒入选好的粮食酒，密封至少1个月，既可饮用了。当然，也可以在酒中加入其它补品，如枸杞、人参等。
2.炖煮。
上一种方法是泡酒，但是并不是所有人都能喝酒，而且有的人并不想花上这么多时间去等待，那我们也可以采用炖煮的方法。当然，炖煮出来的鹿鞭需要即食即饮，不能像泡酒一样长期储存，下面就为大家介绍具体做法：
(1)准备食材。鹿鞭洗净，用温水浸泡，然后除掉内膜，切段约3厘米;老母鸡约1斤，洗净切块;猪肘约1斤，洗净待用，约2厘米左右的厚度，配料若干。
(2)将鹿鞭、姜片、葱段、料酒倒入清水中煮15分钟，然后把鹿鞭取出，原汤保留。反复3次。
(3)炖锅中加入鹿鞭、鸡肉、猪肘、清水没过，大火烧开，撇开煮出来的泡沫。
(4)加入葱姜、花椒、料酒、枸杞、胡椒粉、盐、味精等，小火炖煮2个小时，把猪肘取出。
以上小编就为大家简单介绍了鹿鞭的食用方法，不过炖煮还有人多的方法配料，可自行查阅。鹿鞭是大补之物，不仅可以壮阳补肾，对女人也有很多裨益，例如活血、催乳，治疗宫冷、不孕等。不过，鹿鞭保健效果虽然很好，但是我们不仅要食补，还是要多多锻炼自己的身体，食补加运动，才能创造更美好的明天!