初夏的时候黄瓜熟了,桃子也熟了,正是吃水果蔬菜的好季节,但是这个季节天气比较好,水果蔬菜很容易长虫子,果农们为了保护好果子,难免会给树上打农药,使用的农药如果还残存在果蔬中,吃了就会引起中毒,那么,我们在吃他们的时候怎么样有效的去除残留的农药呢?
1、用盐水洗
现在的大棚蔬菜生长周期都很短,很多打了几次农药后长大了就上市了,市民们买回来为了防止农药的残留,可以先用盐水将它们浸泡几分钟,像桃子李子之类的可以直接用盐水洗了再吃,这样对于表皮的农药去除很有效果。
2、水果去皮
虽然水果表皮的营养很丰富,但是为了身体的健康,干脆直接把果皮削掉再吃,这样可以直接将表皮残留的农药完全去除,而且像苹果之类的水果,商家为了让它的色泽更加的好看,都在上面打了一层蜡,这个洗是洗不干净的,只能去皮吃才能既健康又放心。
3、用小苏打泡果蔬
市面上的很多杀虫剂是属于酸性的,酸是可以溶于碱的,所以买回来的果蔬不放心的情况下可以将小苏打放入清水中,再将买的果蔬放到里面泡十来分钟,然后捞上来用清水淋干净,可以有效的将农药去除。
4、直接加热
氨基甲酸酯之类的杀虫剂在高温下可以加快分解,所以像豆角、西蓝花之类的菜,如果打了这一类的农药,可以将水加热后把菜放到热水里面捞一下,可以很快的去除农药。
现在的污染严重,蚊虫比较多,果蔬打农药是必然的,所以买回来以后一定要认真的清洗,以免拉肚子,可以试试小编总结的四种去除农药的方法,保护自己的身体不受到伤害。