很多人现在晚上都喜欢去吃宵夜，或者烧烤火锅之类一些比较上火的东西，但是很多人都不愿意吃药，是药三分毒。而老一辈的人说喝冰糖水能够去火，可以多喝一些冰糖水，然而冰糖水真的能够去火吗?喝了有效果吗?
一、冰糖水的去火效果
中医觉得，冰糖有润肺，止咳，清谈，和去火的作用，可以用来治疗干燥引起的虚火，可以达到清热去火的效果。还能够治疗一些肺热咳嗽，干咳，但是冰糖的甜度比较高，经常喝容易引起蛀牙，还会引起血糖升高，不能够大量喝或者经常喝。
二、如何通过冰糖水去火
冰糖具有去火的效果，然而，单喝冰糖水的效果可能不是那么好，喝太多还会影响健康，所以冰糖可以和其他物品一起熬水喝，去火的效果更好。比如将金银花，山楂，雪梨和冰糖一起炖煮，还具有清热去火的功能，也可以调节冰糖水的口味，让冰糖水的口感更好，去火效果也会提升。
三、冰糖水去火的注意事项
冰糖具有润肺去火的效果，但是冰糖喝多了会对牙不好，少量喝还能够补充体液，提供能量，补充血糖等，但是冰糖和白糖不一样，想要去火喝冰糖水的话不能用白糖代替。但是冰糖水不能喝太多，像高血糖患者更应该少喝冰糖水，冰糖甜度太高。喝的时候应该按照自己的身体状况，适量的喝。
冰糖水可以达到去火的效果，而且还有很好的效果，甚至比吃白糖下火的效果还要好，因为和冰糖水的话，可以排除自己体内的毒素，排出了毒素，就可以达到清火的效果，而且冰糖和很多物品一起都可以炖煮，没有太多的禁忌，随意搭配都能达到清热解火的效果。
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