产妇猪蹄汤怎么做 2种做法让猪蹄汤营养又美味

一个女性可以熬到生产的日子本身就是一件很不容易的事情，“卸货”了就不代表万事大吉了，坐月子是一件不可以马虎大意的事情，需要注意的事情有很多，营养的补充更是一件非常重要的事情。不少人都会给月子期间的女性做猪蹄汤，但很多人没有办法做好，导致不满足她们的口味，也就没有办法多吃一点，那么产妇猪蹄汤怎么做呢?想要知道的朋友可以看看下面的分析介绍。

黄豆猪蹄汤的做法

1、将猪蹄清洗干净，然后将适量的姜和葱切成需要的大小;

2、将适量的水烧开，然后将猪蹄煮一下，倒出来清洗干净。

3、接着再次加入足量的水，将猪蹄放进去，同时放去姜和葱、了解，大约煮一刻钟。

4、倒入适量的开水，加入黄豆，继续煮猪蹄120分钟左右就可以了。

豆腐猪蹄香菇汤的做法

1、将一个两斤左右的前猪脚洗干净，切成小块;

2、然后将半斤豆腐放入盐水里面浸泡一刻钟，然后用清水清洗干净，切成小块;

3、将半斤丝瓜的外皮去掉，然后用清水冲洗干净，切成薄薄的一片;

4、将一两干香菇处理干净之后，放入开水里面浸泡，软化;

5、最后将猪蹄放入足量的水里面，熬煮至肉烂的时候，加入香菇、豆腐、丝瓜和一些佐料，煮十分钟左右就可以起锅了，产妇多次食用可以补充多种营养物质。

不少人用传统而古老的观念来伺候月子期间的女性，往往无法满足现代人的口味要求，太过于滋补的食物往往会让女性看到就倒胃口，反而不容易那么顺利度过整个月子时期，更容出现营养摄入不足的情况，不利于发奶或者不利于产妇的身体恢复。