很多家长朋友都希望自己的孩子赢在起跑线上，在孩子特别小的时候就让他们学习很多东西，德智体美全面发展，但是很多孩子的记忆力不是特别好，经常会容易出现学习完了就忘记的情况，建议家长朋友在日常一定要做好孩子的补脑工作。可以采取食疗的方法来进行补脑，效果非常理想。下面我来为大家具体介绍一下吃什么东西补脑吧。
1.核桃
如果孩子出现记忆力差的问题，建议大家的日常可以让孩子多吃一些核桃仁，健脑益智功效非常明显。核桃仁的形状就像人体的大脑，其中富含有大量的不饱和脂肪酸。其中富含有多种脂肪酸可以有效地促进自身头部的发育，大大增加自身的记忆力。核桃仁也是一种口感非常独特的坚果食物，很多朋友吃过第一次就还想吃第二次，经常食用核桃仁也可以大大降低自身出现多种大脑疾病问题的几率，降低老年人朋友出现神经衰弱问题的几率。
2.鸡蛋
如果大家出现了记忆力变差的问题，建议大家也可以适当的吃一些鸡蛋，鸡蛋也是一种营养非常丰富，而且价格相对低廉的常用食品，在日常食用鸡蛋也可以帮助大家达到一个很好的健脑益智的效果，可以有效地增强个人记忆力。鸡蛋中富含有非常丰富的优质蛋白，其中富含有非常丰富的卵磷脂，甘油三脂，胆固醇，卵黄素等多种营养物质，对个人的大脑神经发育也非常有好处，可以有效的增强脑部功能的正常运转。
3.鱼头
我们大家的日常会吃各种各样的鱼，很多朋友特别喜欢吃鱼肉，不怎么喜欢吃鱼头，鱼头经常是被人们忽略的一个部位，建议大家也可以多吃一些鱼头，鱼头的脑部营养含量非常高，在日常食用对于增强个人大脑记忆力非常有好处，可以有效地满足胎儿大脑营养发育所需，使个人变得非常聪明，美味营养又健康。
4.黑芝麻
如果要想达到一个健脑的目的，大家在日常也可以适当的吃一些黑芝麻，黑芝麻是一种非常理想的补脑食物，其中也富含有大量的脂肪和蛋白质，还富含有糖类，维生素a，维生素e，卵磷脂，钙，铁等多种营养成分。黑芝麻的食用方法也非常多，大家的日常可以做成粥食用，也可以在一些菜肴中加入黑芝麻，都是非常不错的食用方式方法。
以上内容详细的为大家介绍了吃什么东西补脑的相关问题，大家都可以多吃一些以上介绍的食物，小孩子吃以上食物可以有效的促进个人的智力，大大增强自身的记忆力，尤其是一些初中生或者是高中生，正是用脑的关键阶段，一定要注意补脑，才能够更有效地提高个人的学习成绩。中老年人朋友适当的吃一些以上介绍的食物，可以大大降低自身出现老年痴呆问题的几率。