哺乳期的妈妈最爱酸味,山楂片、山楂糕、山楂干泡水、冰糖山楂粥等多中做法成了哺乳期妈妈的最爱。不仅开胃健脾,还能补充大量的维生素。但是如果大量食用山楂,对自己和自己的宝宝身体健康都会受到影响。山楂的吃法和效果有哪些、我们一一介绍。
哺乳期能吃山楂吗
哺乳期间适当的吃一些山楂,有力于孕妇的子宫收缩和恶露的排除。在中国北方,山楂又名“胭脂果”和“山里红”,山楂外表鲜红,口感松软,形状球形。每年5、6月份开花,红丫丫的一片,像是晚霞。果实9、10月份成熟,像一个个小灯笼似的挂在树梢。山楂每百克含维生素c达到89毫克以上,比香蕉高出10多倍,营养价值排名第三。山楂中每百克含钙85毫克以上,其中含有大量的红色素、黄酮类、解脂酶及多种药用成分。古代《本草纲目》书就有记载,山楂口味酸甜,可健胃消食,活血止痢、降压降脂,特别对消肉食积滞作用更好,一些中药中都采用了山楂。
哺乳期吃山楂的二大注意事项
1、空腹不宜食用生山楂
生山楂味酸,进入肠道之后容易伤害胃粘膜,对肠胃损伤很大。生山楂中的鞣酸和胃酸结合非常容易形成胃石,对肠胃的消化和蠕动有一定的影响。医生建议山楂煮熟之后吃,这样有助于产妇的子宫收缩和恶露的排除,对身体的恢复有好处。但是不宜过多食用,过酸对奶水有影响。
2、哺乳期多食山楂影响牙齿
开胃是山楂最主要的作用,但是必须得适量。山楂含有的酸性,包含山楂酸、柠檬酸、苹果酸及果糖,食用过量对牙齿不好,会引起牙龈肿痛。山楂营养通过妈妈乳汁,可以让宝宝吸收到营养,这样可以有益于宝宝的肠胃。
山楂是一种野生的水果,且拥有丰富的营养价值,适量的食用会有消食开胃的作用,山楂炒熟后,有助于产后的日常消化,增进食欲,从而让宝宝吸收更多的营养。但是,山楂不宜喝补药同时食用,因为它容易抵消补药的功效。