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常吃维生素C对人有哪些好处 揭晓VC的三大益处

发布于:2020-06-15 17:08:49发布者:天晴网友

维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素。在所有的维生素中,维生素C是人体每天需要量最多的维生素,主要因为维生素C比其它维生素或矿物质更多耗用于各种人体机能。人类身体缺乏它可引起坏血病,降低免疫力,皮肤暗沉粗糙等。

维生素c的好处

维生素c参与免疫蛋白的合成促进白细胞和吞噬细菌的活力,有助于提高人体的免疫力。适量的补充维生素c 可增强体内血液中白细胞吞噬细菌以及抗病毒的能力,缩短感冒病程。

1、维生素C对感冒的好处

维生素C能强化白血球的功能,增加维生素C的摄入量,可以促进具有抗病毒活性的蛋白质在体内大量产生,增强免疫功能,将病毒、细菌排出体外,减轻病症。

美国Knight-McDowell公司临床实验表明,维生素C在防治感冒方面确实非常有效。大部分感冒都是病毒引起的,如果及时补充维生素C,对预防感冒、缩短感冒病程有很大作用。

《维生素C构筑防感冒的堡垒》摘自:健康时报/2006年/12月/21日/第025版增刊。

2、维生素C抗氧化

维生素c还是一种特别有效的抗氧化剂,具有捕捉游离的氧自由基、还原黑色素、促进胶原蛋白合成的作用。维生素c作为体内最强大的水溶性的抗氧化剂,可以清除体内超氧负离子,可以起到保护皮肤和延缓衰老的作用,所以对女性朋友改善皮肤很有帮助。

维生素C作为抗氧化剂和自由基清除剂,在自由基清除过程中可发挥重要作用。

《维生素C抗氧化作用及其在运动中的应用》熊正英,张全江.维生素C抗氧化作用及其在运动中的应用.陕西师范大学学报(自然科学版),1998(04):112-115。

3、维生素C与胶原蛋白

人体由细胞组成,细胞靠细胞间质把它们联系起来,细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。

维生素C是人体健康必不可少的维生素之一,能够促进胶原蛋白的形成,使皮肤光滑有弹性,改善暗沉皮肤。(合成胶原蛋白、治疗和预防坏血病、预防动脉硬化、治疗贫血、防癌、解毒、使脑功能更加敏锐等。)

《维生素C与人体健康》科学之友 2013年01月。

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